Блины с курицей и грибами

От: zomerfraind_92

Рецепт блинов с курицей и грибами

Фото блинов с курицей и грибами.

Вкусные блины с курицей и грибами. Хотите удивить гостей необычной подачей блинов? Приготовьте эти фаршированные узелки с курицей и грибами. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков с грибами и курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Молоко — 500 мл
  • Куриное филе — 200 г
  • Мука — 150-170 г
  • Сыр — 50 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Шампиньоны — 3-4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Молотый перец — по вкусу

Как приготовить блины с курицей и грибами дома

  1. В миске смешать молоко и яйца.

  2. Добавить муку и соль.

    блины с курицей и грибами. Шаг 2
  3. Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.

    блины с курицей и грибами. Шаг 3
  4. Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.

    блины с курицей и грибами. Шаг 4
  5. Грибы и лук очистить, мясо промыть и обсушить.

    блины с курицей и грибами. Шаг 5
  6. На сковороде с двумя столовыми ложками растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанное куриное филе 3-5 минут.

    блины с курицей и грибами. Шаг 6
  7. Грибы нарезать кубиками.

    блины с курицей и грибами. Шаг 7
  8. Добавить грибы в сковороду и готовить еще 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

    блины с курицей и грибами. Шаг 8
  9. На середину блина выложить ложку начинки и посыпать тертым сыром.

    блины с курицей и грибами. Шаг 9
  10. Завернуть края узелком и закрепить зубочисткой.

    блины с курицей и грибами. Шаг 10
  11. Закрутить все блинчики.

    блины с курицей и грибами. Шаг 11
  12. Выложить в противень и запечь в духовке при 180 градусах С 10-12 минут.

    блины с курицей и грибами. Шаг 12
  13. Вынуть. Снять зубочистки.

    блины с курицей и грибами. Шаг 13
  14. Выложить узелки на блюдо.

    блины с курицей и грибами. Шаг 14
  15. Блины с курицей и грибами готовы. Можно подавать к столу.

    блины с курицей и грибами. Шаг 15
  16. Приятного аппетита! С Масленицей!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины по-итальянски с грибами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дария Ворончихина
Дария Ворончихина

Zomerfraind_92, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Шугаева Марго
Шугаева Марго

Буду смело готовить блинчики на праздники!

solomka_71
solomka_71

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

neriutes1974
neriutes1974

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ksyusha
ksyusha

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lyuba75
lyuba75

Может пригодится кому рецептик блинчиков. Просто и быстро.

Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

anna98
anna98

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

adelya
adelya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Zomerfraind_92, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

nina
nina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

А я сделала блины, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!