От: mina
Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт диетического яблочно-творожный чизкейк. Должно понравиться.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать на не большие кусочки. Залить указанным количеством воды, соком лимона и апельсина. Всыпать сахар, цедру и ванилин и проварить яблоки на медленном огне до мягкости. Они не должны превратиться в кашу.
Желатин замочить в небольшом количестве воды. когда набухнет, подогреть и влить в яблоки. Перемешать и дать остыть на столе.
Печенье измельчить в крошку, добавить размягченное сливочное масло и какао-порошок. Все перемешать и утрамбовать ровным слоем в форме, с разъемными бортиками. Дно формы выстлать пекарской бумагой. Поставить в холодильник минут на 30.
На застывший слой печенья выложить слой начинающих застывать томленных яблок. Поставить в холодильник примерно на час.
Замочить 10 г желатина в небольшом количестве воды. Затем подогреть.
Сливки взбить в устойчивую пену, добавить творожный сыр и сахарную пудру. Влить желатин и все тщательно перемешать и вылить поверх застывшего яблочного слоя. Дать хорошо застыть.
Очень вкусный и нежный десерт, с ванильно-цитрусовой ноткой Вам обеспечен!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую необычный чизкейк. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Как же аппетитно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я приготовила яблочно-ванильный чизкейк и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Я сделала яблочно-ванильный чизкейк, все получилось очень даже..!
mina, спасибо большое!!
Рецепт яблочно-ванильного чизкейк бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и топленый чизкейк.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.