Простые хачапури с творогом

Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт аджарских хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • творог 250 г
  • кефир 1 стак.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сыр твердый
  • мука

Как приготовить простые хачапури с творогом дома

  1. К кефиру добавить сахар, соль, погашенную уксусом соду, перемешать. Добавить муку, чтобы получилось не крутое тесто, вымесить. Скатать шар, завернуть тесто в пленку или накрыть тарелкой и оставить примерно на полчаса. Поделить тесто на 4 части, раскатать каждую в тонкую лепешку.

  2. Начинка: посолить творог, прибавить тертый сыр, размельченный чеснок, все перемешать. Начинку положить в центр лепешки и защипнуть, как пирожки, затем немного расплющить. Жарить простые хачапури с творогом на сухой сковородке (с толстым дном) минут 7-10 с обеих сторон, пока они не станут золотистого цвета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nina
nina

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

anna70
anna70

Рецепты супер, спасибо огромное!

Кадькало Арина
Кадькало Арина

Кому посчастливилось отведать простые хачапури с творогом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sofya
sofya

Kuzenko_94, это просто волшебный рецепт простых хачапури с творогом!
спасибо!

masha
masha

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

etadowes1990
etadowes1990

Приготовила простые хачапури с творогом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

marianna88
marianna88

Ни разу не пробовала http://recipetoday.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-brynzoi, но думаю, будет вкусно.

yarastucu1999
yarastucu1999

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Игоревна Олеся
Игоревна Олеся

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить простые хачапури с творогом

raya
raya

Спасибо за простые хачапури с творогом и красивое оформление!

Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить простые хачапури с творогом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

redis
redis

Kuzenko_94, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!