От: kuzenko_94
Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт аджарских хачапури. Должно понравиться.
К кефиру добавить сахар, соль, погашенную уксусом соду, перемешать. Добавить муку, чтобы получилось не крутое тесто, вымесить. Скатать шар, завернуть тесто в пленку или накрыть тарелкой и оставить примерно на полчаса. Поделить тесто на 4 части, раскатать каждую в тонкую лепешку.
Начинка: посолить творог, прибавить тертый сыр, размельченный чеснок, все перемешать. Начинку положить в центр лепешки и защипнуть, как пирожки, затем немного расплющить. Жарить простые хачапури с творогом на сухой сковородке (с толстым дном) минут 7-10 с обеих сторон, пока они не станут золотистого цвета.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Кому посчастливилось отведать простые хачапури с творогом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Kuzenko_94, это просто волшебный рецепт простых хачапури с творогом!
спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила простые хачапури с творогом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ни разу не пробовала http://recipetoday.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-brynzoi, но думаю, будет вкусно.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить простые хачапури с творогом
Спасибо за простые хачапури с творогом и красивое оформление!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить простые хачапури с творогом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Kuzenko_94, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!