Фокачча с жареным луком и сыром

От: Алена (Дарли)

Рецепт фокаччи с жареным луком и сыром

Фото фокаччи с жареным луком и сыром.

Фокачча приготовлена с жареным луком и сыром. Жаль, что нельзя здесь передать запах! Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

Тесто:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 450 г пшеничной муки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 250 мл воды
  • 1 ч.л. соли.

Как приготовить фокаччу с жареным луком и сыром дома

  1. Программа "Тесто" в хлебопечке.

  2. Готовое тесто раскатать не очень тонко. Смазать маслом противень.

  3. Выложить тесто на противень, разровнять его руками.

  4. Накрыть и поставить в теплое место для расстойки минут на 30-40, до увеличения вдвое.

  5. Перед тем как поставить тесто в духовку, большим пальцем сделать в нем глубокие проколы на расстоянии 2 см друг от друга.

  6. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать специями и крупной солью.

  7. Выпекать 20 минут, пока фокачча не зарумянится.

  8. Вынуть из духовки, посыпать тертым колбасным сыром и жареным луком.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фокаччу с полентой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Женя Заводнова
Женя Заводнова

У меня фокачча с жареным луком и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алена, спасибо за рецептик фокачча с жареным луком и сыром!!!

moskovchuk_87
moskovchuk_87

Обязательно попробую фокаччу с жареным луком и сыром, это вкусно.

galya
galya

Делала фокаччу с жареным луком и сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

entisto
entisto

Фокачча с черешней recipetoday.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-chereshnei готовила, а вот фокаччу с жареным луком и сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

urara
urara

Алена, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

alulil
alulil

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ira83
ira83

Первый раз делала фокаччу с жареным луком и сыром.
получилось то, что нужно!

ojareders
ojareders

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

fonomyead1980
fonomyead1980

Не умею готовить в принципе вообще, а фокаччу с жареным луком и сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
фокаччу с жареным луком и сыром съели за один присест!