Картофельная фокачча с жареным луком и маком
От: Юля
Фото картофельной фокаччи с жареным луком и маком.
Это так вкусно, воздушно, ароматно и во всем этом единственный минус. невозможно остановиться.: Очень вкусно с чаем, рекомендую. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи с полентой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мука - 400 г
- картофельное пюре - 200 г
- молоко - 150 мл
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мак - по вкусу
Как приготовить картофельную фокаччу с жареным луком и маком дома
-
В теплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.
-
Просеять муку добавить соль..
-
..Затем пюре и влить молоко. Замесить тесто.
-
Добавить оливковое масло и вымешать в течении 10 минут.
-
В конце добавить лук (лук предварительно обжарить, см. шаг 6) и еще раз вымешать.
-
...
-
Тесто поставить в теплое место на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.
-
Вот так.
-
Противень смазать маслом, обмять тесто руками. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
-
Нагреть духовку до 200 градусов. Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком.
-
Выпекать в течении 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фокаччу с маслинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в картофельной фокачче с жареным луком и маком??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень понравился состав картофельной фокаччи с жареным луком и маком, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я тоже очень люблю картофельную фокаччу с жареным луком и маком, и особенно предпочитаю фокаччу с черешней.
Мой любимый человек очень любит картофельную фокаччу с жареным луком и маком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я никогда не готовила картофельную фокаччу с жареным луком и маком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельной фокаччи с жареным луком и маком ещё не пробовала:D
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.