От: bystrova_92
Блины, промазанные соусом и прослоенные креветками и кальмарами, крабовым мясом и семгой, да еще икра сверху - сказочно вкусно! Этот блинный пирог с морепродуктами украсит и праздничное застолье, и воскресный семейный обед. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога со шпинатом. Должно понравиться.
Ставим варить кальмаров и креветки. Кальмары варятся 2-3 минуты, креветки - если они варено-мороженые - 1 минуту, а если креветки другие - посмотрите в статье, как с ними поступить.
Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем теплое молоко, муку, замешиваем тесто для блинов. В последнюю очередь добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем. Все это можно сделать в блендере.
На раскаленной сковороде печем 5 довольно толстых блинов.
Креветки, кальмары, семгу, крабовые палочки нарезаем мелко. Измельчаем зелень.
Плавленый сыр перемешиваем с майонезом в однородную массу. Соуса должно быть столько, чтобы хватило намазать на все пять блинов и обмазать края пирога.
Собираем наш пирог. На первый блин, смазанный соусом, выкладываем слой кальмаров и посыпаем рубленой зеленью.
На второй - выкладываем креветки и тоже присыпаем зеленью.
Третий блин засыпаем кусочками крабового мяса и зеленью.
На четвертый укладываем кусочки семги.
Наконец, на пятый блин - не забыв промазать его соусом - выкладываем красную икру. Осталось аккуратно обмазать соусом бока пирога и обсыпать их зеленью - хотя это и не обязательно.
Можно разрезать пирог уже на столе, а можно сделать это заранее.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Bystrova_92, спасибо.
Вчера попробовала пирог из блинов сделать.
Все получилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пирога из блинов.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог из блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Будем пробовать!
Доброго!
Сегодня приготовила пирог из блинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вот еще ссылочка на быстрый пирог к чаю.
Очень люблю пирог из блинов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Пирог из блинов - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила пирог из блинов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Bystrova_92 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пирог из блинов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Bystrova_92, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!