Грушевый пирог с медом

Name: грушевый пирог с медом
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука — 220 г; мёд — 100 г; сахар коричневый — 110 г; молоко — 150 мл; масло сливочное — 120 г; яйцо — 1 шт.; сода; корица — 3 г; имбирь молотый — 3 г; лимон — 1 шт.; груша — 4 шт.; сахарная пудра; соль

От: uckim

Фото грушевого пирога с медом.

Ингредиенты

мука — 220 г
мёд — 100 г
сахар коричневый — 110 г
молоко — 150 мл
масло сливочное — 120 г
яйцо — 1 шт.
сода
корица — 3 г
имбирь молотый — 3 г
лимон — 1 шт.
груша — 4 шт.
сахарная пудра
соль

Как приготовить грушевый пирог с медом дома

Смешиваем муку, соду, соль, корицу и имбирь. Взбиваем сливочное масло с коричневым сахаром. Добавляем яйцо, молоко, мед и лимонную цедру. Взбиваем до однородной массы. Соединяем с мукой. Перемешиваем до однородного состояния.
Смазываем маслом форму для торта. Присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму.
Очищаем грушу. Разрезаем пополам. Выкладываем кусочки груши на тесто сверху. Вдавливаем кусочки в тесто. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
4. Остужаем пирог. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофейный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.