Пирог из сайры с рисом
От: Гузенкова Зина
Фото пирога из сайры с рисом.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог из сайры с рисом. Это достаточно быстрый вариант приготовления выпечки. Для начинки мы будем использовать консервы из сайры. Пирог получается вкусным! Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт рыбного пирога. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На полдник
Ингредиенты
- Сметана — 250 г
- Майонез — 250 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 7 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Рис — 0,5 стак.
- Сайра — 1 стак.
- Лук — 3 шт.
Как приготовить пирог из сайры с рисом дома
-
Смешиваем в глубокой посуде сметану с майонезом и яйцами. Взбиваем миксером. Просеиваем муку, насыпаем сахар и соду. Хорошенько взбиваем смесь и оставляем ее отдыхать на час. Рекомендуется накрыть тесто пищевой пленкой.
-
Лук режем на кубики и обжариваем на сковороде до золотистости. Отварной рис смешиваем с обжаренным луком. Консервы разминаем вилкой. Смешиваем их с рисом и луком. Можно немного досолить и добавить специй.
-
На дно формы, застеленной пергаментной бумагой, выкладываем рыбную начинку. Пергамент необходимо предварительно смазать маслом.
-
Заливаем нашу начинку жидким тестом. Ставим в духовку на полчаса. Температура запекания - 200 градусов.
-
Как только пирог зарумянится, достаем его из духовки. Такая красота получается!
-
Подавать можно через 10 минут после того, как пирог испечется. Тогда выпечка не будет крошиться. Режем, подаем с зеленью! Приятного аппетита!
На заметку
Один из ингредиентов этого пирога - рис. Подойдет любой его вид: круглозерный и длиннозерный. Тесто для такого пирога готовится на жидкой основе. Поэтому ничего раскатывать и лепить не нужно, залил пирог и готово!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог со сливами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пирог из сайры с рисом.
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирог из сайры с рисом к домашнему празднику.
Спасибо огромное за рецепт пирога из сайры с рисом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Несу свеженькое! Рецепт recipetoday.ru/vypechka/pirogi/bystry-pirog-k-chayu, обязательно к ознакомлению).
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Гузенкова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?