От: Танечка Макридова
Летний и простой в приготовлении пирог можно приготовить с любыми свежими ягодами, которые вам нравятся: сливы, клубника, черешня. Вы также можете использовать сочетание нескольких видов ягод для более разнообразного вкуса и аромата готового десерта. А если посыпать пирог сахарной пудрой, он будет выглядеть еще более привлекательно. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт заливного пирога со свежими ягодами. Должно понравиться.
Клубнику и черешню вымыть (ягоды можно взять любые сезонные). Клубнику нарезать тонкими ломтиками, черешню освободить от косточек и нарезать половинками.
Яичные белки отделить от желтков. Сначала взбить в пену белки, в конце добавить желток.
Муку смешать с разрыхлителем. Просеять в миску со взбитыми яйцами.
Маргарин растопить, добавить к тесту. Тщательно перемешать. Духовку разогреть до 180 C.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, манкой или панировочными сухарями. Вылить тесто, сверху равномерно распределить фрукты.
Выпекать в духовке пока пирог сверху не зарумянится (30-40 минут). Перед подачей посыпать сахарной пудрой при желании.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог растрепай. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Танечка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается ягодный пирог!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я еще не готовила пирог с сыром. Вкуснятина необычная.
Спасибо Танечка, ты меня спасла!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирога с ягодами он не ел.