От: toma75
Когда хочется сладенького и количество калорий не страшит, предлагаю приготовить пончики. Воздушные, аппетитные, невероятно нежные и очень вкусные. Отличный вариант домашней выпечки для всей семьи. Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и выложите в сотейник.
2. На медленном огне растопите и добавьте воду. Доведите до кипения.
3. Всыпьте просеянную муку.
4. И быстро перемешайте лопаткой. Снимите сотейник с огня.
5. Дальше можно вымешивать тесто руками или с помощью техники. Вбейте по одному яйца и перемешайте.
6. Тесто готово. Оно не должно быть слишком плотным.
7. Разогрейте в кастрюле довольно большое количество растительного масла. Пончики должны жариться во фритюре. С помощью ложек выкладывайте небольшие порции теста в масло.
8. Жарьте пончики до румяности. Выкладывайте небольшими порциями, чтобы они не прикасались друг к другу и обжаривались равномерно со всех сторон.
9. Аккуратно достаньте пончики шумовкой и выложите на бумажное полотенце. Удалив излишки масла, переложите на тарелку для подачи и присыпьте сахарной пудрой.
Хочу поделить идеей, как приготовить простые пончики без дрожжей. Тесто делается довольно просто, так что даже неопытные кулинары без проблем с ним справятся. А если доверить процесс технике, то это будет еще проще. Подавать к столу такие пончики можно с сахарной пудрой, сгущенкой или любым топпингом по вкусу. Единственное: нужно очень аккуратно обращаться с кипящим маслом, чтобы не обжечься.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простые пончики на сгущенке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибочки за вкусняшку
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Делала простые пончики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Обалденно:)
спасибо за идейку простых пончиков.
Уже второй раз простые пончики делаю.
Просто восхитительно.
Кто-нибудь интересовался пончиками без яиц?
Надо попробовать
Toma75, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сегодня приготовила простые пончики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!