Шоколадный торт на кефире фантастика

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. Любите готовить торты? Попробуйте рецепт шоколадного торта эскимо с бананом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 669 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Кефир — 300 г
  • Сахар — 3 стак. (2 стак. - в тесто и 1 стак. - в крем)
  • Яйца — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Какао — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Сметана — 400 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Орехи — 1 По вкусу

Как приготовить шоколадный торт на кефире фантастика дома

  1. Тесто для этого торта готовится очень легко: в одной миске взбиваем кефир, растительное масло и яйца. В другой: сахар, мука, какао и сода.

  2. 2. Затем соединяем две массы и перемешиваем. Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 50 минут (температура шкафа 180 градусов). Достаем наш корж и даем остыть, после этого разрезаем его ниткой или острым большим ножом на части.

    шоколадный торт на кефире фантастика. Шаг 2
  3. 3. Пока выпекается наш корж взбиваем крем. Для этого торта вкусным будет сметанно-сливочный крем: взбиваем сметану с сахаром и постепенно вводим масло. Доводим все до густой и пышной массы.

    шоколадный торт на кефире фантастика. Шаг 3
  4. 4. Смазываем наши коржи кремом и посыпаем орехами со всех сторон. Я беру обычно грецкие орехи, ставлю их на 10 минут в духовку, после чего разминаю скалкой и посыпаю ими торт.

    шоколадный торт на кефире фантастика. Шаг 4
  5. 5. Вот такой в разрезе у нас получается торт. После промазывания времени на полную пропитку уходит не более 3 часов.

    шоколадный торт на кефире фантастика. Шаг 5

На заметку

Такой шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях получается очень вкусным и питательным. Крем для него нужен сметанный (взбиваем сметану с сахаром и сливочным маслом). В самом конце посыпаем торт орехами и даем постоять около 2-3 часов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
dunsupp1973

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

asingon

Я приготовила шоколадный торт на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

anya83

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадного торта!!!

usesedico

Алла, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lailluno

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

inna95

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Римма Холодова

Рецепт шоколадного торта для любителей.

anna

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шоколадного тортика он не ел.

tediero

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шоколадный тортик.

estont

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Сукристова Полина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tirsetr

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

onduloul
onduloul

Вот сейчас по Вашему рецепту, Алла, делаю это чудо чудное;)

vika70
vika70

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шоколадный торт.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

zagustina_74
zagustina_74

Вот и приготовила шоколадный торт!
Обалденно красиво получилось!