Запеканка из капусты с грибами

Для приготовления этого блюда используйте грибы на ваш вкус. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Опята 300 г
  • Сметана 300 г
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Сыр 100 г

Как приготовить запеканку из капусты с грибами дома

  1. Капусту разрезать на сегменты и отварить в кипящей подсоленной воде 5-6 минут. Форму для запекания смазать растительным маслом, капусту вынуть с помощью шумовки, чтобы стекла лишняя вода, и уложить ее в форму.

  2. Грибы нарезать, лук очистить и измельчить. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и грибы на среднем огне в течение 10 минут.

  3. Добавить муку и обжарваить 2 минуты. Затем выложить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и тушить 5 минут.

  4. На капусту выложить грибной соус, сверху натереть сыр. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 15 минут - до румяной корочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ilincid
ilincid

Все понятно и наглядно в рецепте запеканки из капусты с грибами.
Готовить с umionc одно удовольствие!

Элька Микитенко
Элька Микитенко

Сделала сегодня запеканку из капусты с грибами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ciormum
ciormum

Umionc, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Спасибо огромное за рецепт, umionc!
запеканка из капусты с грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеканка из капусты с грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Юля Кашицына
Юля Кашицына

Удачный рецепт, получается с первого раза)

germantseva_73
germantseva_73

Umionc, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

polyanina_98
polyanina_98

Рецепт в закладки, также как и запеканка.

ederite1972
ederite1972

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеканку из капусты с грибами, оценили.

ofimi
ofimi

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

asitore
asitore

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт запеканки из капусты с грибами!!!

Холодова Арина
Холодова Арина

Спасибо! Люблю запеканку из капусты с грибами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!