Томатный джем
От: Лика Новиковская
Фото томатного джема.
Рецепт был найден в интернете, удержаться от приготовления было сложно, уж очень интригующий состав варенья, а приготовление вроде как не подразумевало много хлопот.
И я не пожалела, что сделала этот чудесный ждем, вкус у него получился, благодаря имбирю, пряным, консистенция густая, что очень хорошо подойдет для прослойки тортов, да и просто зимой со сладким чаем этот джем будет весьма кстати. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из смородины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 9
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- помидоры (очищенные от кожуры) 4 шт.
- яблоко (маленькое, тертое на крупной терке) 1 шт.
- имбирь (мелко нарезанный засахаренный) 50 г
- сок из одного лимона
- сахар 440 г
Как приготовить томатный джем дома
-
Нарезать помидоры, смешать с яблоками и имбирем в большой миске, пригодной для микроволновки, и готовить в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 15 мин
-
Аккуратно вытаскиваем миску, поскольку она будет ОЧЕНЬ горячей. Добавить сок лимона и сахар, помешивать, пока сахар не растворится.
-
Снова поставить в микроволновку на 20 мин, но 3 раза нужно будет достать мисочку, чтобы перемешать джем. Готовый джем должен быть похож на желе.
-
Перелить готовый джем в стерилизованные банки и закатать, пока он еще горячий. Из этого количества ингредиентов у меня получилась 1 пол-литровая баночка.
-
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую апельсиновый джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, Лика!
томатный джем просто супер.
Все мои подруги делают теперь томатный джем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Мой самый любимый рецепт томатного джема!!!
Я тоже так готовлю!
Лика, спасибо за рецепт! Очень люблю томатный джем!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Томатный джем вкусняцкое блюдо, сама чиа-джема без сахара recipetoday.ru/zagotovki/dzhem/chia-dzhem-bez-sakhara готовлю.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.