Квашеная капуста с говядиной
От: nitederer
Фото квашеной капусты с говядиной.
Разнообразить привычные блюда в ежедневном меню предлагаю этим интересным, вкусненьким и очень классным вариантом, как приготовить квашеную капусту с говядиной, тушенную в томатном соусе. Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт квашеной капусты с грибами в горшочках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Говядина — 300-350 г
- Квашеная капуста — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, специи — По вкусу (перец, лавровый лист и т. д.)
- Томатный соус — 1 стак.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить квашеную капусту с говядиной дома
-
На сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанную кубиками говядину на сильном огне до образования корочки.
-
Уберите огонь до среднего и добавьте на сковороду к мясу нарезанный мелко лук.
-
3. Через 5 минут выложите натертую на терке морковь.
-
4. Добавьте на сковороду капусту. Обжарьте еще минутки 3.
-
5. Выложите томатную пасту, влейте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара, для аромата лавровый лист.
-
6. Уберите огонь до минимума и оставьте томиться до полной готовности говядины. Если жидкость вся испарится, влейте немного воды. Приятного аппетита!
На заметку
Это довольно сытное и калорийное горячее блюдо с насыщенным и ярким вкусом. Я люблю использовать его как горячее, дополняя гарниром из обычного отварного картофеля, сдобренного сливочным маслом. Попробуйте и вы!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую квашеную капусту со свеклой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, nitederer, очень вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Мне очень понравился рецептик recipetoday.ru/zagotovki/kapusta-kvashenaya-v-bankakh-s-klyukvoi, хочу поделиться с вами.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Сегодня буду готовить!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец квашеную капусту с говядиной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nitederer!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Квашеная капуста с говядиной — просто СУПЕР!!!
Необыкновенный рецепт квашеной капусты с говядиной!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!