Паштет из куриной печени с грибами
От: klesch_78
Фото паштета из куриной печени с грибами.
Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени в тарталетках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Печень куриная — 300 г
- Шампиньоны — 5-6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Майонез провансаль — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Листья салата
- Соль
- Перец
Как приготовить паштет из куриной печени с грибами дома
-
Печень промыть, лук очистить.
-
Нарезать печень и лук не крупными кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом кусочки печени с луком. Готовить 7-10 минут, помешивая.
-
Добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут. Добавить немного воды, посолить и поперчить.
-
Выложить в чашу блендера и хорошо измельчить.
-
Добавить майонез и еще раз перемешать.
-
Выложить паштет в миску и накрыть пищевой пленкой, убрать холод на 1 час.
-
Булочки нарезать небольшими ломтиками. Выложить на противень и подсушить в разогретой духовке 2-3 минуты, при 180 градусах С.
-
Намазать тосты паштетом.
-
Выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
-
Печеночный паштет с грибами на тостах готов. Можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую нежный паштет из куриной печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт паштет из куриной печени с грибами!
Лучше делать паштет из куриной печени с грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Обязательно попробую паштет из куриной печени с грибами, это вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт паштета из куриной печени в ежевичном желе.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Klesch_78, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Сувенир и только!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Рецепт весьма кстати!
Klesch_78, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!