Паштет из куриной печени в мультиварке

Name: паштет из куриной печени в мультиварке
Total time: 45 min
Yield: 15 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Куриная печень - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Лук репчатый - 140 г; Сметана - 1 ст.л.; Соль - 2.5 г; Перец черный молотый - 2.5 г

От: zinka83

Рецепт паштета из куриной печени в мультиварке

Фото паштета из куриной печени в мультиварке.

Ингредиенты

Куриная печень - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Лук репчатый - 140 г
Сметана - 1 ст.л.
Соль - 2.5 г
Перец черный молотый - 2.5 г

Как приготовить паштет из куриной печени в мультиварке дома

Для приготовления этого вкусного паштета нужно:
1. Мультиварку поставить разогреваться в режиме "Жарка".
Лук мелко нарубить.
В разогретую мультиварку добавить чуть больше половины сливочного масла.
Обжарить лук в масле до полупрозрачности.
Примерно через 3-4 минуты добавить сметану или сливки, перемешать и обжаривать еще пару минут.
Печень промыть и измельчить в блендере.
Жарку прекратить, лук добавить к печени, добавить также соль и перец. Еще раз все измельчить и перемешать.
Любые небольшие силиконовые формочки заполнить смесью из блендера.
Готовить в мультиварке на пару в соответствующем режиме 12 минут.
На горячий паштет в формочках распределить по равному количеству оставшегося сливочного масла и дать маслу растаять, а паштету остыть.
Остывший паштет достать из формочек на блюдо.
Готовый паштет можно мазать на бутерброды или кушать вприкуску.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую нежный паштет из куриной печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

arongiomo1986

Вы там знаете толк в еде :)

intinee

Хороший рецептик! :)

Рая Ткачева

Таким способом обязательно попробуем приготовить паштет из куриной печени в мультиварке! спасибо!

Шульженко Валя

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

nelya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Алпеева Вера

Когда в первый раз попробовала паштет из куриной печени в мультиварке, мне не понравилось.

Коханенко Катерина

Интересный рецепт, надо будет испробовать

yarea

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в паштете из куриной печени в мультиварке. Посмотрите еще паштет из куриной печени в ежевичном желе, надеюсь, что рецепт не разочарует.

pontunde

Zinka83, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от паштета из куриной печени в мультиварке!

murovannaya_82

Настя, спасибо за рецепт!

dumporrin

Zinka83 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала паштет из куриной печени в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит паштет из куриной печени в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от паштет из куриной печени в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!

kuradom

Спасибо за вкуснатищу!!!

prudnikova_82

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от паштета из куриной печени в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Дашковская Зоя

Замечательный рецепт, паштет из куриной печени в мультиварке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

vasilyeva_74

Доброго!
Сегодня приготовила паштет из куриной печени в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

bovykina_74

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

lyuba98

Zinka83!
Спасибо огромное за новенький рецептик паштета из куриной печени в мультиварке!!!