Рулеты из индейки со шпинатом и брокколи
От: Дина Чиликина
Фото рулетов из индейки со шпинатом и брокколи.
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетов из лаваша с картошкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Грудка индейки 1 шт.
- Свежие листья шпината 1 пучок
- Сливки 50 мл
- Капуста брокколи 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Панировочные сухари по вкусу
Как приготовить рулеты из индейки со шпинатом и брокколи дома
-
Филе индейки разрезать вдоль, но не до конца.
-
Хорошенько отбить филе с двух сторон. Посолить, поперчить и слегка посыпать мускатным орехом.
-
Шпинат потушить 5 минут на сливочном масле, добавить сливки и тушить еще несколько минут. Если шпинат заморожен, тушите его, пока он не станет мягким. Брокколи отварить.
-
Готовые овощи взбить в блендере до образования однородной массы. Если начинка получилась слишком жидкой, добавить в нее несколько ложек панировочных сухарей.
-
Выложить овощную начинку на индейку и свернуть в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу.
-
Выложить заготовку в форму. На дно налить немного воды (примерно 1-2 см) и выпекать в духовке 60-80 минут при температуре 200 градусов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулеты из лаваша с помидорами и горбушей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Дина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рулетик по этому простому рецептику.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Получилось отменно!
Дина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Попробуйте рулет, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Коллега приготовила рулетик.
Никогда вкуснее рулетик не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Дина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сделала по вашему рецепту рулетик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Как же аппетитно.
Спасибо, попробую приготовить рулет супругу по вашему рецепту.