Сэндвич из поленты

От: Инна Забаленная

Рецепт сэндвича из поленты

Фото сэндвича из поленты.

Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 956 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • полента — 250 г
  • помидор — 2 шт.
  • паста томатная — 30 г
  • сыр пармезан
  • сыр моцарелла
  • яйцо — 2 шт.
  • мука пшеничная — 20 г
  • масло оливковое
  • розмарин
  • соль
  • салат зеленый

Как приготовить сэндвич из поленты дома

  1. Добавляем в готовую поленту 250 мл воды и перемешиваем. Кипятим небольшое количество воды, добавляем разведенную поленту и варим 30 минут до загустения. Смазываем тарелку сливочным маслом и выкладываем по готовности поленту. Накрываем крышкой и охлаждаем. Используя формочки, вырезаем из поленты кружки диаметром 6-7 см.

  2. 2. Измельчаем помидоры и смешиваем с томатной пастой. Половину заготовок поленты промазываем томатной смесью с масляной стороны, посыпаем измельченным розмарином и тертым сыром. Накрываем каждый кружок другим кружком из поленты масляной стороной к начинке, слегка придавливаем друг к другу.

    сэндвич из поленты. Шаг 2
  3. 3. Взбиваем яйца, обмакиваем в них сэндвичи, затем обваливаем в муке. Аккуратно опускаем сэндвичи в разогретое масло, чтобы не обжечься, и обжариваем с двух сторон по 4-5 минут. Выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишнему жиру. Украшаем веточками розмарина и листьями зеленого салата. Наслаждайтесь вкусом!

    сэндвич из поленты. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую большой сэндвич. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рая Ткачева
Рая Ткачева

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lucolil
lucolil

Мы тоже недавно первый раз делали сэндвич из поленты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

marianna88
marianna88

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сэндвича из поленты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

licle1975
licle1975

Сегодня приготовила сэндвич из поленты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Рецепт http://recipetoday.ru/zakuski/syendvichi/otkryty-syendvich немного другое, но тоже интересно.

konikhina_76
konikhina_76

Я тоже заприметила сэндвич из поленты, да пока еще руки не дошли.

anna70
anna70

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

rootasent
rootasent

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

yaremenko_89
yaremenko_89

Очень понравился состав сэндвича из поленты, все отлично должно сочетаться!

Барляева Дария
Барляева Дария

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

sougrot
sougrot

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yanulya
yanulya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

alla
alla

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Инна!!!

erunser1980
erunser1980

Инна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Рая Васильева
Рая Васильева

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Ася Ливадная
Ася Ливадная

Хороший рецептик! :)

mirovich_89
mirovich_89

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.