Домашний тарт татен с яблоками
От: lintili1978
Фото домашнего тарта татен с яблоками.
Французы считают, что подавать это блюдо на стол нужно только в теплом виде. Этот перевернутый пирог давно стал одним из национальных символов этой страны. Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт бананового тарта-татен. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 994 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яблоки 4 шт.
- тесто слоеное 1 шт.
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- корица 1/2 ч.л.
Как приготовить домашний тарт татен с яблоками дома
-
Прогреть на сковороде сливочное масло с сахаром, убрать с огня. Выложить тонко нарезанные яблоки внахлест. Готовое слоеное тесто раскатать до диаметра сковороды и накрыть яблоки.
-
Печь в течение получаса при температуре 180 градусов. Пирог немного остудить. Перевернуть Тарт Татен с яблоками тестом вниз на большую тарелку.
На заметку
Самостоятельно тесто для этого пирога можно приготовить из просеянной муки, нарезанного кусочками охлажденного сливочного масла и очень холодной (из морозилки) воды. Блюдо можно подать с мороженым или как самостоятельный десерт со взбитыми сливками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарт татен с грушами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
lintili1978, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я пошла делать как у вас!!!
Ну и красота домашний тарт татен с яблоками!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт домашнего тарта татен с яблоками бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и тарт татен бисквитно-песочный.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний тарт татен с яблоками. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lintili1978!!!
Мой самый любимый рецепт домашнего тарта татен с яблоками!!!
Я тоже так готовлю!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Девочки, домашний тарт татен с яблоками объедение.
Супер рецепт!
lintili1978, большое спасибо!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.