Жульен с курицей в булочках
От: ulilen
Фото жульена с курицей в булочках.
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в булочках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 667 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Куриное филе 200 г
- Тертый твердый сыр 200 г
- Пшеничная мука 1 ч.л.
- Лук 1 шт.
- Сметана 2 столовые ложки
- Круглая булочка 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить жульена с курицей в булочках дома
-
Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.
-
Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.
-
У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
-
Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
-
Держать в духовке, пока сыр не расплавится.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жульена с курицей в булочках)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Посмотрела на фото жульена с курицей в булочках, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Последнее время заинтересовалась жульеном классическим с курицей и грибами. Попробуйте!
Ulilen, рецепт замечательный! Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жульена с курицей в булочках на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жульена с курицей в булочках — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жульена с курицей в булочках.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!