Жюльен в тарталетках
От: Панова Таня
Фото жюльена в тарталетках.
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола. Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в тарталетках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Тесто для тарталеток — 250 г (или готовые тарталетки)
- Шампиньоны — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Нежирные сливки — 200 мл (10%)
- Банка консервированное форели — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить жюльена в тарталетках дома
-
Репчатый лук почистите, порубите мелко и обжарьте на сливочном масле.
-
Шампиньона хорошо помойте. Нарежьте тонкими пластинками и добавьте к луку.
-
Когда шампиньоны будут почти готовы, добавьте к ним сливки и тушите еще 15 минут.
-
Слейте жидкость с консервы, достаньте форель и разомните ее вилочкой.
-
К грибам и луку в сливках добавьте форель. Перемешайте.
-
Разложите жюльен по тарталеткам. Тарталетки выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.
-
На крупной терке натрите твердый сыр и засыпьте им жюльен в тарталетках.
-
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут.
На заметку
Жюльен в тарталетках - прекрасная закуска для праздничного стола. Украсьте его свежей зеленью и выложите на листья салата. Будет очень аппетитно смотреться. Жюльен в тарталетках готовится очень просто и быстро. Советую попробовать всем. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена син кокотница. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жюльен в тарталетках превзойдет все ожидания.
Впервые в жизни замахнулась на жюльена в тарталетках, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Панова, жюльена в тарталетках делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Ой, Панова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении новогоднего жюльена recipetoday.ru/zakuski/zhyulyeny/novogodnii-zhyulyen. За идеи и мысли и ваши советы.
Девочки, жюльен в тарталетках объедение.
Супер рецепт!
Панова, большое спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Панова за прекрасный рецепт!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!