Жюльен в тарталетках

От: Панова Таня

Рецепт жюльена в тарталетках

Фото жюльена в тарталетках.

Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола. Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в тарталетках. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Тесто для тарталеток — 250 г (или готовые тарталетки)
  • Шампиньоны — 200 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Нежирные сливки — 200 мл (10%)
  • Банка консервированное форели — 1 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить жюльена в тарталетках дома

  1. Репчатый лук почистите, порубите мелко и обжарьте на сливочном масле.

  2. Шампиньона хорошо помойте. Нарежьте тонкими пластинками и добавьте к луку.

    жюльен в тарталетках. Шаг 2
  3. Когда шампиньоны будут почти готовы, добавьте к ним сливки и тушите еще 15 минут.

    жюльен в тарталетках. Шаг 3
  4. Слейте жидкость с консервы, достаньте форель и разомните ее вилочкой.

    жюльен в тарталетках. Шаг 4
  5. К грибам и луку в сливках добавьте форель. Перемешайте.

    жюльен в тарталетках. Шаг 5
  6. Разложите жюльен по тарталеткам. Тарталетки выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.

    жюльен в тарталетках. Шаг 6
  7. На крупной терке натрите твердый сыр и засыпьте им жюльен в тарталетках.

    жюльен в тарталетках. Шаг 7
  8. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут.

    жюльен в тарталетках. Шаг 8

На заметку

Жюльен в тарталетках - прекрасная закуска для праздничного стола. Украсьте его свежей зеленью и выложите на листья салата. Будет очень аппетитно смотреться. Жюльен в тарталетках готовится очень просто и быстро. Советую попробовать всем. Приятного аппетита.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена син кокотница. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Аника Митюрина
Аника Митюрина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жюльен в тарталетках превзойдет все ожидания.

Инга Загустина
Инга Загустина

Впервые в жизни замахнулась на жюльена в тарталетках, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

utril
utril

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Панова, жюльена в тарталетках делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Оля Ильяшенкова
Оля Ильяшенкова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Надя Гаах
Надя Гаах

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lizaveta
lizaveta

Ой, Панова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении новогоднего жюльена recipetoday.ru/zakuski/zhyulyeny/novogodnii-zhyulyen. За идеи и мысли и ваши советы.

ojareders
ojareders

Девочки, жюльен в тарталетках объедение.
Супер рецепт!
Панова, большое спасибо!!!

arongiomo1986
arongiomo1986

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ongitear
ongitear

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Василевски Ася
Василевски Ася

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Панова за прекрасный рецепт!

Аника Митюрина
Аника Митюрина

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!