Жульен в помидорах
От: zomerfraind_92
Фото жульена в помидорах.
Красивое и вкусное блюдо, которое обычно готовлю на различные торжества и застолья. У гостей помидорчики с жульеном расходятся влет. Поэтому делаю всегда с запасом. Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в лаваше. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр — 100 г
- Помидоры — 8 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 4 ст.л.
- Пучок зелени — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить жульена в помидорах дома
-
Как приготовить жульен в помидорах? Главное, выбрать красивые плотные помидоры (даже можно с веточкой), аккуратно срезать верхушку-крышечку и хорошо приготовить начинку. Крышечки от помидоров не выбрасывайте! Итак, приступаем. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 1. Порежьте мелкими кубиками куриное филе, грибы и лук.
-
Разогрейте сухую сковороду и обжарьте курятину на сильном огне на масле. 3. Когда мясо даст сок, добавьте грибы и лук, посолите, поперчите, накройте крышкой и оставьте тушиться минут на десять. Огонь уменьшите до средне-медленного. 4. Затем добавьте на сковороду сметану, смешайте и тушите еще пять минут уже на медленном огне. 5. У помидоров срежьте макушки и удалите семена. Получившиеся помидорные корзинки наполните жульеном. 6. Разложите помидоры на смазанном маслом или застеленном пергаментом противне, посыпьте тертым сыром и зеленью, накройте срезанными макушками и поставьте в духовку запекаться на 10 минут при температуре 200 градусовх. Подайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я выбрала жульена в помидорах, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Приготовила жульена в помидорах…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Zomerfraind_92 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Можете прокомментировать грибного жульена?
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жульена в помидорах, но вышло вкусно!
Попробовала приготовить жульена в помидорах.
Супер!!!
Спасибо zomerfraind_92!
Вы профи!
Zomerfraind_92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жульена в помидорах.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо огромное за рецепт! жульен в помидорах супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень своевременно выставлен рецепт. zomerfraind_92, Спасибо!
Муж не любит жульена в помидорах, а тут увидев это чудо попросил положить ему жульена в помидорах!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)