Цитрусовое суфле с апельсином

От: Садовникова Лера

Рецепт цитрусового суфле с апельсином

Фото цитрусового суфле с апельсином.

Получилось что-то типа сладкого омлета, ничего супер необычного, если вы любите суфле и воздушную структуру в выпечке - вам понравится. Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт мясного суфле. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 175 мл
  • картофельный крахмал - 30 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • апельсин - по вкусу
  • апельсиновая цедра - по вкусу

Как приготовить цитрусовое суфле с апельсином дома

  1. Молоко вылить в кастрюльку, добавить крахмал, вскипятить и варить до загустения.

  2. В отдельной миске взбить мелки в крепкую пену, добавить сахар и еще раз хорошенько взбить.

    цитрусовое суфле с апельсином. Шаг 2
  3. В остывшее молоко добавить желток, цедру и сок половины апельсина, хорошо перемешать и добавить к белкам, аккуратно перемешивая лопаткой от краев к центру.

    цитрусовое суфле с апельсином. Шаг 3
  4. Выложить массу в формочки, смазанные маслом и выпекать при 200 градусах около 10 минут.

    цитрусовое суфле с апельсином. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле мозайка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
kolosenko_83
kolosenko_83

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Большое спасибо за рецепт цитрусового суфле с апельсином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Потока Ириша
Потока Ириша

Первый раз приготовила цитрусовое суфле с апельсином!
Садовникова-СУПЕР!!!

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

Ой, соскучилась что-то по цитрусовому суфле с апельсином.
Приготовлю завтра)

Майя Погребная
Майя Погребная

Рецепт отличный!
делаю цитрусовое суфле с апельсином регулярно.

yulya82
yulya82

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт творожного суфле с апельсином.

seder2002
seder2002

Садовникова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yasyac
yasyac

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

erererasi
erererasi

Садовникова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Крекотун Ника
Крекотун Ника

Я тоже делала цитрусовое суфле с апельсином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

naidanova_70
naidanova_70

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Зайчик Анька
Зайчик Анька

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

urara
urara

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Катя Напалкова
Катя Напалкова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Садовникова

ifecen
ifecen

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Таша Ламанова
Таша Ламанова

Первый раз делала цитрусовое суфле с апельсином.
получилось то, что нужно!