От: Садовникова Лера
Получилось что-то типа сладкого омлета, ничего супер необычного, если вы любите суфле и воздушную структуру в выпечке - вам понравится. Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт мясного суфле. Должно понравиться.
Молоко вылить в кастрюльку, добавить крахмал, вскипятить и варить до загустения.
В отдельной миске взбить мелки в крепкую пену, добавить сахар и еще раз хорошенько взбить.
В остывшее молоко добавить желток, цедру и сок половины апельсина, хорошо перемешать и добавить к белкам, аккуратно перемешивая лопаткой от краев к центру.
Выложить массу в формочки, смазанные маслом и выпекать при 200 градусах около 10 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле мозайка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт цитрусового суфле с апельсином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Первый раз приготовила цитрусовое суфле с апельсином!
Садовникова-СУПЕР!!!
Ой, соскучилась что-то по цитрусовому суфле с апельсином.
Приготовлю завтра)
Рецепт отличный!
делаю цитрусовое суфле с апельсином регулярно.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт творожного суфле с апельсином.
Садовникова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Садовникова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я тоже делала цитрусовое суфле с апельсином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Садовникова
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Первый раз делала цитрусовое суфле с апельсином.
получилось то, что нужно!