Долма в мультиварке

Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными!

Сытное и вкусное блюдо, которое полюбит вся семья! Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт долмы в виноградных листьях. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Листья виноградные - 14 шт.
  • Фарш мясной - 350 г
  • Рис - 120 г
  • Сметана - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить долму в мультиварке дома

  1. Ингредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.

  2. Виноградные листья залить кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

    долма в мультиварке. Шаг 2
  3. Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные "колбаски"

    долма в мультиварке. Шаг 3
  4. У листика винограда отрежьте черешок, положите "колбаску" у основания листика.

    долма в мультиварке. Шаг 4
  5. Накройте "колбаску", подогнув верхние края листа, а затем накройте боковыми сторонами.

    долма в мультиварке. Шаг 5
  6. Затем сверните, как голубцы

    долма в мультиварке. Шаг 6
  7. На дно мультиварки выложите сметану, а на нее долму швом вниз.

    долма в мультиварке. Шаг 7
  8. Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме "Тушение" примерно 60 минут.

    долма в мультиварке. Шаг 8
  9. Выложите на блюдо. Приятного аппетита.

    долма в мультиварке. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую долму с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
katya
katya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

galya
galya

Спасибо:D
Будем пробовать!

dedrirti1981
dedrirti1981

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Нюта Перец
Нюта Перец

УРА!!! Свершилось!
Я сделала долму в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

4erniekrilya
4erniekrilya

Chernetskaya_84!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

katya92
katya92

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

tengorith
tengorith

Мне очень понравился рецептик долмы по-грузински recipetoday.ru/goryachee/golubtsy/dolma-po-gruzinski, хочу поделиться с вами.

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Чуть язык не проглотила. Спасибо

entisto
entisto

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт долмы в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

oltompid
oltompid

Очень интересный рецепт долмы в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.

onearendi
onearendi

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!