Лазанья просто лентяйка

У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас рецепт, как приготовить лазанью "Просто лентяйка"! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто:) Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний с уткой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Колбаса индюшиная — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Шпинат — 1 Пучок
  • Томатное пюре — 1 стак.
  • Листы для лазаньи — 5 шт. (из твердых сортов пшеницы)
  • Рикотта — 100 г
  • Моцарелла — 100 г
  • Пармезан — 100 г
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Базилик — 1 По вкусу (для подачи)

Как приготовить лазанья просто лентяйка дома

  1. Подготовьте необходимые продукты. Зелень и овощи промойте под прохладной водой. Лук, чеснок очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

  2. Масло разогрейте на сковороде. Пассеруйте измельченные лук и чеснок до мягкости. Добавьте измельченную колбасу, перемешайте и обжарьте в течение 1-2 минут. Добавьте крупно нарезанный шпинат, перемешайте.

    лазанья просто лентяйка. Шаг 2
  3. Влейте томатное пюре, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и тушите в течение 5 минут. Если томаты дали излишнюю кислоту, можно добавить сахар по вкусу.

    лазанья просто лентяйка. Шаг 3
  4. Поломайте листы лазаньи на 2-3 части, погрузите их в подливу так, чтобы она оказалась между слоями листов для лазаньи. Накройте крышкой и готовьте в течение 15-20 минут до мягкости макаронных изделий.

    лазанья просто лентяйка. Шаг 4
  5. Добавьте рикотту, моцареллу, натертую на мелкой терке. Присыпьте сверху тертым пармезаном. Долейте по необходимости немного горячей воды и готовьте в течение 3х минут.

    лазанья просто лентяйка. Шаг 5
  6. Сверху посыпьте тертым сыром, мелко нарезанным базиликом и подавайте к столу эту импровизированную лазанью горячей! Приятного аппетита!

    лазанья просто лентяйка. Шаг 6

На заметку

Лазанью мы очень даже любим всей семьей! Я часто запекаю ее по всем правилам в духовке в красивой форме. Но иногда, когда не хочется заморачиваться, я готовлю ее на сковороде. Много сыра, томатов, вкусной колбаски и листы для лазаньи - вот все, что нужно для вкусного, сытного итальянского блюда!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Судницына Зоя
Судницына Зоя

Спасибо, Маша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лазанья просто лентяйка как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

teashi
teashi

Большое спасибо за рецепт!
лазанья просто лентяйка просто супер!!!

Светлана Попов
Светлана Попов

Лазанья просто лентяйка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

viktoriya
viktoriya

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лазаний просто лентяйка.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

protipok_91
protipok_91

Столько нового узнала про лазанья просто лентяйка!
Спасибо!!

idesoun
idesoun

Сегодня делала recipetoday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-myasnaya-klassicheskaya-prosto-vkusno-i-bystro - замечательный рецепт.

ksyusha88
ksyusha88

Отлична идея!

orimu
orimu

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

honton
honton

Попробовала приготовить лазанья просто лентяйка.
Супер!!!
Спасибо Маша!
Вы профи!

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

Наконец то сделала лазанья просто лентяйка- объедение!!!