Ризотто с помидорами и моцареллой

От: zomerfraind_92

Рецепт ризотто с помидорами и моцареллой

Фото ризотто с помидорами и моцареллой.

Правильно приготовленное ризотто имеет кремовую структуру и насыщенный аромат. Придерживаясь рекомендаций этого рецепта ризотто с курицей, вы получите самое что ни на есть настоящее ризотто! Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто камерани. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Рис "Арборио" 250 г
  • Вода 1 л
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Моцарелла 1 шт.

Как приготовить ризотто с помидорами и моцареллой дома

  1. На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить желтый перец и жарить еще 5 минут.

  2. В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. В середине варки добавить помидоры черри, порезанные напополам. В конце варки добавить моцареллу и перемешать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sinselyu2002
sinselyu2002

А я сделала ризотто с помидорами и моцареллой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Кристина Ермоленко
Кристина Ермоленко

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Сделали, но еще не пробовали!!

rodik_80
rodik_80

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Маня Юхименко
Маня Юхименко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

nadezhda
nadezhda

Zomerfraind_92, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ризотто с помидорами и моцареллой!

Полина Махова
Полина Махова

Замечательный способ приготовления ризотто recipetoday.ru/goryachee/rizotto/rizotto. Мне так нравится!

imedeasi
imedeasi

Рецепт интересный.
Попробую!

idesoun
idesoun

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lyudochka
lyudochka

Готовится элементарно)

estanomre
estanomre

Спс)
оч понравилось)

Петряник Диана
Петряник Диана

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!