Тефтели из фарша индейки

Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из рыбы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Индейка (филе) — 900 г
  • Кешью — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Грибы — 1 стак.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить тефтели из фарша индейки дома

  1. Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.

  2. Измельчите кешью в блендере.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 2
  3. Морковь натрите на терке.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 3
  4. Мелко нарежьте лук.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 4
  5. И чеснок.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 5
  6. Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 6
  7. Мелко рубим всю зелень.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 7
  8. В миске смешиваем все ингредиенты.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 8
  9. Добавляем фарш и хорошо замешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 9
  10. Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)

    тефтели из фарша индейки. Шаг 10

На заметку

Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т. д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится!:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели из рыбного фарша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
erunser1980
erunser1980

Рецепты супер, спасибо огромное!

dunsupp1973
dunsupp1973

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

sasha95
sasha95

Спасибо огромное за рецепт тефтелей из фарша индейки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tanya
tanya

Вкусно)) меня захвалили

vika88
vika88

Чудесный рецепт тефтелей из фарша индейки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

sasha73
sasha73

Какая вкуснятина!
Буду делать!

anima2003
anima2003

А у меня тефтели всегда получается вкусно!!!

ksyukha
ksyukha

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Жидкова София
Жидкова София

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей из фарша индейки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!