Тефтели из куриного фарша с ветчиной
От: Танечка Макридова
Фото тефтелей из куриного фарша с ветчиной.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из рыбного фарша. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- куриный фарш 500 г
- ветчина 100 г
- хлеб белый 3 куска
- яйца 1 шт.
- молоко 1/3 стак.
- лук репчатый 1 головка
- петрушка 3 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
Как приготовить тефтели из куриного фарша с ветчиной дома
-
Замочить в молоке хлеб (примерно на 4-5 минут), включить на разогрев духовку (200 градусов). Обжарить измельченную ветчину, через несколько минут добавить чеснок, измельченный лук, посолить, поперчить, перемешать, чуть остудить.
-
Смешать куриный фарш с отжатым хлебом, столовой ложкой томатной пасты, обжаренной ветчиной с луком и чесноком, вбить яйцо, всыпать измельченную петрушку.
-
Скатать из смеси 12 шариков, переложить их на противень, смазать смесью оливкового масла и томатной пасты. Вставить противень на самый верх духовки, тефтели из куриного фарша с ветчиной будут готовы через 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели ежики из куриного филе в пароварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ну вообще я не люблю тефтели из куриного фарша с ветчиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Ни разу не пробовала тефтели по-домашнему, но думаю, будет вкусно.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Я приготовила тефтели из куриного фарша с ветчиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей из куриного фарша с ветчиной
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Танечка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тефтелей из куриного фарша с ветчиной я не знаю)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Танечка за отличные и простые рецепты!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!