Тефтели из куриного фарша с ветчиной

От: Танечка Макридова

Рецепт тефтелей из куриного фарша с ветчиной

Фото тефтелей из куриного фарша с ветчиной.

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из рыбного фарша. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриный фарш 500 г
  • ветчина 100 г
  • хлеб белый 3 куска
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1/3 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • петрушка 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик

Как приготовить тефтели из куриного фарша с ветчиной дома

  1. Замочить в молоке хлеб (примерно на 4-5 минут), включить на разогрев духовку (200 градусов). Обжарить измельченную ветчину, через несколько минут добавить чеснок, измельченный лук, посолить, поперчить, перемешать, чуть остудить.

  2. Смешать куриный фарш с отжатым хлебом, столовой ложкой томатной пасты, обжаренной ветчиной с луком и чесноком, вбить яйцо, всыпать измельченную петрушку.

  3. Скатать из смеси 12 шариков, переложить их на противень, смазать смесью оливкового масла и томатной пасты. Вставить противень на самый верх духовки, тефтели из куриного фарша с ветчиной будут готовы через 20 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели ежики из куриного филе в пароварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
kubinets_81
kubinets_81

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ilalyo
ilalyo

Ну вообще я не люблю тефтели из куриного фарша с ветчиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

yelvina
yelvina

ОЧ вкусно получилось)

mina79
mina79

Ни разу не пробовала тефтели по-домашнему, но думаю, будет вкусно.

liliya72
liliya72

Я сделаю его на Новый год!

estont
estont

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

sasha95
sasha95

Попробую это блюдо. Спасибо!

antutr1980
antutr1980

Спасибо:D
Будем пробовать!

equmotho
equmotho

Я приготовила тефтели из куриного фарша с ветчиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей из куриного фарша с ветчиной

lizaveta
lizaveta

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tuitsoos
tuitsoos

Танечка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тефтелей из куриного фарша с ветчиной я не знаю)

Лиза Крюков
Лиза Крюков

Интересный рецепт, надо будет испробовать

etisenou1980
etisenou1980

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Танечка за отличные и простые рецепты!

Элька Синиченко
Элька Синиченко

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!