Зразы творожные
От: alena85
Фото зраз творожных.
Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, Новый Год
Ингредиенты
- Творог — 400 г
- Курага — 100-200 г
- Мука — 4 ст.л.
- Манка — 4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — По вкусу
- Ванилин — По вкусу
Как приготовить зразы творожные дома
-
Первым делом курагу тщательно помоем и зальем кипятком. Когда набухнет, воду сливаем, оставим обсохнуть.
-
2. Займемся тестом. Творог разминаем вилочкой или в блендере. Добавим муку и манку, перемешаем до однородности. Затем добавим яйцо, сахар и ванилин. Перемешаем.
-
3. Подготовленное тесто влажными руками разминаем в лепешку, выкладываем по центру курагу, закатываем тесто руками в котлету, чтобы курага оказалась внутри. Жарим на сухой сковороде или на сливочном масле.
-
4. Приятного аппетита!
На заметку
Такие зразы творожные в домашних условиях готовить легко и приятно. Мне очень нравится список ингредиентов, они подобраны так, что и лепить зразы легко (если делать это влажными руками), и на вкус они получаются очень нежными, - ни муки, ни манки практически не чувствуется! Поэтому я с радостью поделюсь своим опытом с вами, и расскажу, как сделать зразы творожные!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбные зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю зразы творожные!!!
Еще раз спасибо!!!
А меня удивил рецепт http://recipetoday.ru/goryachee/zrazy/kurinye-zrazy. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо еще раз ,alena85, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за зразы творожные и красивое оформление!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Хороший рецептик! :)
Впервые делала зразы творожные.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Alena85 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!