Грибная солянка
От: olesya77
Фото грибной солянки.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт грибной солянки в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- грузди — 400 г
- лимон
- маслины
- бульон — 1000 мл
- масло сливочное — 15 г
- помидор — 2 шт.
- корень петрушки
- огурцы соленые — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- соль
- лавровый лист
- черный перец горошек
- сметана — 15 г
- петрушка — 15 г
Как приготовить грибную солянку дома
-
Очищаем от кожицы и семян огурец. Нарезаем ломтиками. Припускаем в небольшом количестве грибного бульона в течение 10 минут.
-
Нарезаем грибы, лук и петрушку соломкой. Обжариваем на масле. Затем кладем в кипящий грибной бульон. Варим около 10 минут. Добавляем огурец, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, маслины и специи. Варим еще 5-7 минут.
-
3. Подаем солянку с ломтиком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибную солянку с опятами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
Спасибо olesya77…)
грибную солянку только начала готовить:)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом грибной солянкой!
Спасибо olesya77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вот еще интересный вариант рецепта http://recipetoday.ru/supy/solyanka/dieticheskaya-solyanka.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала грибную солянку первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит грибную солянку.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с грибной солянкой!
Мама сделала грибную солянку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мы тоже недавно первый раз делали грибную солянку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик грибной солянки