Яблочные блинчики
От: Veron
Фото яблочных блинчиков.
Рецепт яблочных блинчиков к завтраку и на десерт. Кусочки яблока погружают в жидкое тесто, обжаривают, посыпают сахаром и корицей. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков с зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Немецкая
- Повод: На завтрак, Для детей, На десерт
Ингредиенты
- мука — 300 г
- яйца — 4 шт.
- сахар — 2 ч.л.
- соль — 1/8 ч.л.
- ванильный экстракт — 1 ст.л.
- джин — 1 ст.л. (по желанию)
- молоко — 1 стак.
- растительное масло — 1 ст.л.
- яблоки — 3 шт.
- масло — 250 мл (для жарки)
- корица — 1 шт.
- сахар — 1 шт.
- сливки — 1 шт. (для украшения)
- мята — 1 шт. (для украшения)
Как приготовить яблочные блинчики дома
-
Смешать яйца, сахар, соль и ванильный экстракт. Взбить в пену.
-
Добавить масло и муку. Залить молоко и джин. Все хорошенько перемешать. 3. Нарезать яблоки кружками. 4. Поставить сковороду на средний огонь. Залить 250 мл масла. 5. Окунуть кусочки яблока в жидкое тесто. Положить 1 ст ложку теста на каждый ломтик. 6. Обжаривать до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. 7. Выложить "блинчики" на сухое полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло. 8. Посыпать сахаром и корицей. 9. Подавать теплыми. Можно украсить сливками и мятой.
На заметку
1. Смешать яйца, сахар, соль и ванильный экстракт. Взбить в пену. 2. Добавить масло и муку. Залить молоко и джин. Все хорошенько перемешать. 3. Нарезать яблоки кружками. 4. Поставить сковороду на средний огонь. Залить 250 мл масла. 5. Окунуть кусочки яблока в жидкое тесто. Положить 1 ст ложку теста на каждый ломтик. 6. Обжаривать до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. 7. Выложить "блинчики" на сухое полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло. 8. Посыпать сахаром и корицей. 9. Подавать теплыми. Можно украсить сливками и мятой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинчики из кефира. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось вкусные блины,легко и просто.
Искренне спасибо, Veron.
Veron спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Veron — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за рецепт блинов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
А я также заинтересовалась блинами.
Veron, большое спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Блины прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.