Английские булочки к завтраку

От: zulingsp

Рецепт английских булочек к завтраку

Фото английских булочек к завтраку.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Английская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож керамический

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 225 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Сливочное масло 75 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Молоко 1 столовая ложка

Как приготовить английские булочки к завтраку дома

  1. Разогреть духовку до 220 градусов. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, разрыхлитель и перемешайте. Положите сливочное масло, нарезанное на маленькие кубики. Затем пальцами перемешайте муку с маслом, чтобы смесь была похожа на крошки. Всыпайте сахар, перемешайте.

  2. В отдельной емкости взбейте яйцо с двумя столовыми ложками молока. Сделайте углубление в мучной смеси, влейте туда взбитое яйцо с молоком. Замесите тесто оно должно быть мягким, но не липким. Добавьте молока при необходимости. Сформируйте из теста шар.

  3. Слегка просыпьте мукой стол. Раскатайте тесто толщиной 2,5 см (я делала маленькие сконы и раскатывала немного тоньше). Вырежьте сконы. Обрезки теста снова раскатайте и вырежьте еще сконов.

  4. Выложите на противень и сверху смажьте взбитым яйцом с молоком.

  5. Выпекайте 10-15 минут до золотого цвета.

  6. Подавайте с маслом, медом, джемом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ванильные булочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
marianna88
marianna88

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Лида Оноприйчук
Лида Оноприйчук

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Атаманчук Оля
Атаманчук Оля

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ofranes1994
ofranes1994

Zulingsp, английские булочки к завтраку я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ade70
ade70

А вот ссылочка на рецепт булочек с маком.

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Делаю английские булочки к завтраку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zulingsp громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ejulit
ejulit

Английские булочки к завтраку — отпад!
Быстро и очень вкусно!

nina
nina

Сегодня приготовила английские булочки к завтраку…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

onelor1982
onelor1982

Сделала английские булочки к завтраку всё было очень вкусно отличный рецептик

svetlana97
svetlana97

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Вот это ДААААА!!!

moskovchuk_79
moskovchuk_79

Zulingsp, спасибо за рецепт английских булочек к завтраку!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

schastlivchenko_70
schastlivchenko_70

Для английских булочек к завтраку вроде не сложно, можно попробовать.

Байда Ариша
Байда Ариша

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала английские булочки к завтраку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим английские булочки к завтраку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

licle1975
licle1975

Zulingsp, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Танюша Задворнова
Танюша Задворнова

Zulingsp, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

galya81
galya81

Спасибочки :)