Дрожжевые пирожки с яблоком в духовке

От: ichurd1972

Рецепт дрожжевых пирожков с яблоком в духовке

Фото дрожжевых пирожков с яблоком в духовке.

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт быстрых пирожков на кефире в духовке нежнее пуха. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 841 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

для теста:

  • дрожжи 30 г
  • яйца 1 шт.
  • молоко 4 стак.
  • мука 1 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • сахар 5 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

для начинки:

  • масло сливочное 20 г
  • яблоки 5 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сахар коричневый 2 ст.л.
  • мука 1-2 ст.л.
  • корица 1 ч.л.

Как приготовить дрожжевые пирожки с яблоком в духовке дома

  1. Яйца растереть с солью и сахаром. Дрожжи растворить в теплом молоке, его температура должна быть не выше 37 градусов. Дрожжи и яйцо смешать вместе. Добавить муку небольшими порциями. Вымесить тесто. Добавить растительное масло и опять вымесить хорошо. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тепло минут на 20-30.

  2. Обмять тесто, накрыть полотенцем и снова поставить в теплое место примерно на такое же время, чтобы оно поднялось еще раз. Приготовить яблочную начинку. Для нее яблоки нарезать кубиками и засыпать сахаром и корицей. Перемешать. Потушить яблоки на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая. Остудить.

  3. От теста отрезать небольшие кусочки, раскатать и выложить в центр яблочную начинку. Соединить у лепешек вначале центр, потом бока, а затем оставшиеся края. Тогда пирожки будут аккуратной формы и не протекут при готовке.

  4. Намазать противень растительным маслом, пирожки выложить на него и смазать кондитерской кистью со взбитым яйцом. Пирожки запекать в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания примерно 40 минут. Горячие дрожжевые пирожки с яблоками намазать сливочным маслом, и дать им остыть, накрыв хлопчатобумажным полотенцем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Климов Ксюха
Климов Ксюха

АААААА как вкусно глядя на дрожжевые пирожки с яблоком в духовке слюнки потекли ручьем!!:D

mityurina_72
mityurina_72

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

enduteton
enduteton

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо ichurd1972 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

onsucha1973
onsucha1973

У меня вроде получилось!
спасибо!

kuradom1970
kuradom1970

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

voinova_80
voinova_80

Попробуйте рецепт пирожков с грибами в духовке, это просто и вкусно.

voinova_80
voinova_80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

isoro
isoro

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит дрожжевые пирожки с яблоком в духовке.

ilalyo
ilalyo

Ichurd1972, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевых пирожков с яблоком в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

beresten_93
beresten_93

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевых пирожках с яблоком в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

marianna88
marianna88

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

kolosenko_83
kolosenko_83

Приготовила мужу дрожжевые пирожки с яблоком в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

alesya82
alesya82

Ichurd1972…мой муж сошел с ума.
Просит сделать дрожжевые пирожки с яблоком в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

tanechka
tanechka

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!