Овощная запеканка южная

Рецепт нашла в инете.автору-большое спасибо

Очень вкусно и не сложно готовить. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт. (средний)
  • помидор 2-3 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • масло сливочное 3ст.л. шт.
  • мука 2 ст.л.
  • молоко 2 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • сыр (мелко натертый) 100 г

Как приготовить овощную запеканку южную дома

  1. Овощи нарезать тонкими ломтиками (я использовала терку Бернер). Дно формы для запекания смазать маслом и уложить овощи внахлест, посолить.

  2. Сварить соус: для этого обжарить муку с маслом, добавить молоко непрерывно помешивая, уварить до загустения. Снять с огня, добавить яйцо, хорошенько взбивая, посолить соус. Залить овощи соусом

  3. посыпать сыром

    овощная запеканка южная. Шаг 3
  4. запекать ~30 минут до румяной корочки

    овощная запеканка южная. Шаг 4
  5. Вкусно как горячим, так и в холодном виде Приятного аппетита.

    овощная запеканка южная. Шаг 5
  6. овощная запеканка южная. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Николаевна Женя
Николаевна Женя

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lera
lera

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Лада Багира
Лада Багира

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Кандалова Юля
Кандалова Юля

Pendang,:) очень аппетитное фото овощной запеканки южной

yelvina
yelvina

А я рискнула приготовить запеканку для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

entisto
entisto

Pendang, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

nyuta78
nyuta78

Спасибо, будем тренироваться:)

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

kira71
kira71

И это вправду весьма необычный рецепт.

yaroslava
yaroslava

Рецепт просто бомба!!!!
овощная запеканка южная готовить просто и не долго!

nina
nina

Когда делала овощную запеканку южную и не сомневалась, что получится вкусно!

idrasit
idrasit

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

khvostenko_91
khvostenko_91

Спасибо, рецептик замечательный