Маринованные маслята в собственном соку
От: antintout
Фото маринованных маслят в собственном соку.
Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол - маринованные маслята в собственном соку. Легкие, слегка хрустящие и невероятно вкусные! Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт опят маринованных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Маслята — 500 г
- Белый винный уксус — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Перец душистый — 7 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Зелень — 1 По вкусу (петрушка, укроп)
- Чеснок — 1 По вкусу
Как приготовить маринованные маслята в собственном соку дома
-
Маслята промойте, очистите, а затем отварите в подсоленной воде 15 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы сбежала вся вода.
-
Затем в сковороду выкладываем грибы, вливаем уксус, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и поливаем растительным маслом. Перемешиваем и доводим до кипения, грибы будут тушиться в собственном соку. После закипания, тушим под крышкой 4-5 минут, можно добавить измельченный чеснок.
-
Готовые грибы поместите в стерилизованную баночку, сверху залейте маринадом и закройте крышкой. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами классический рецепт приготовления маринованных маслят в собственном соку. В этом рецепте грибочки тушатся в собственном соку, а затем закрываются в банку на хранение. Не забывайте, что маслята хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Кстати, грибы можно и не закрывать, стоит их лишь охладить в холодильнике на 1-2 часа и можно сразу же подавать на стол, присыпав зеленым лучком. Хорошего вам дня!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные опята. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Antintout здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных маслят в собственном соку я не знаю)
Опачки!
Теперь братик обрадуется маринованным маслятам в собственном соку!
Antintout, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Замечательный способ приготовления recipetoday.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-maslyata. Мне так нравится!
Впервые в жизни замахнулась на маринованные маслята в собственном соку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Antintout, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованные маслята в собственном соку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованные маслята в собственном соку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт маринованных маслят в собственном соку.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Рецепт маринованных маслят в собственном соку суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные маслята в собственном соку.
Antintout, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!