Маринованные острые перцы

От: Арина Румянцева

Рецепт маринованных острых перцев

Фото маринованных острых перцев.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Сотейник

Ингредиенты

  • Чеснок 6 зубчиков
  • Перец черри 1 кг
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Вода 1,299 стак.
  • Белый винный уксус 4 стак.
  • Сахар 1/4 стак.
  • Крупная соль 1,5 ч.л.
  • Черный перец горошком 3/4 чайной ложки

Как приготовить маринованные острые перцы дома

  1. Срежьте стебли у перцев и хорошо промойте. Просушите и разложите по стеклянным банкам. Добавьте лавровые листья, зубчики чеснока и перец горошком.

  2. В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне и дайте сахару раствориться.

  3. Залейте горячим маринадом перцы, плотно закройте и дайте остыть.

На заметку

Эти перцы можно использовать для приготовления Закуски с сыром буррата

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую опята маринованные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
polyanina_98
polyanina_98

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованные острые перцы — это очень вкусно!

owhera
owhera

Арина, спасибо за рецепт маринованных острых перцев!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Бореева Дария
Бореева Дария

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

runeass
runeass

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маринованных острых перцев.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Надежда Мелюх
Надежда Мелюх

Сейчас пойду готовить)))

Лобастова Зина
Лобастова Зина

Довольна острыми маринованными огурчиками на зиму recipetoday.ru/zagotovki/marinovanie/ostrye-marinovannye-ogurchiki-na-zimu. Попробуйте приготовить.

katya92
katya92

Арина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Маринованные острые перцы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринованные острые перцы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

anka96
anka96

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринованные острые перцы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

liloun
liloun

Будем пробовать!

tofofise1996
tofofise1996

Прикольно, но сложновато для меня(

yarygina_91
yarygina_91

Приготовила мужу маринованные острые перцы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

vera77
vera77

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ugrinied1980
ugrinied1980

Арина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lonoun
lonoun

Отличная тема:) уже в закладке.