Тарт с яблоками в карамели
От: otoott
Фото тарта с яблоками в карамели.
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта с карамелизованными яблоками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 7
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Повседневный
Ингредиенты
- Тесто слоеное (бездрожжевое) 150 г
- Яблоко 1 шт.
- Сахар 100 г
- Масло сливочное несоленое 50 г
- Сливки 33%-ой жирности 50 г
- Яйца куриные 1 шт.
Как приготовить тарт с яблоками в карамели дома
-
Теплый домашний пирог с сочной начинкой.
-
Разогрейть духовку до 180.
-
Очистить яблоко (голден) и разрезать на 4 части.
-
Нагреть сахар в сковороде на среднем огне до образования темной карамели.
-
Добавить масло, перемешать и выложить в карамель яблоки.
-
Тушить яблоки 20 минут до мягкости, периодически переворачивая.
-
Снять с огня и дать остыть.
-
Тонко раскатать слоеное (бездрожжевое) тесто, вырезать круг и выложить в небольшое железное кольцо.
-
В центр положить яблоки и закрыть края, чтобы полностью покрыть яблоки тестом.
-
Перевернуть и смазать яйцом.
-
Выпекать в течение 15 минут.
-
Оставшуюся карамель разогреть и добавить сливки, чтобы получился карамельный соус.
-
Подача:
-
Выложите тарт на тарелку, разрежьте пополам и полейте карамельным соусом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Теплый домашний пирог с сочной начинкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарт с персиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю тарт с яблоками в карамели.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я делала тарт с яблоками в карамели, мне понравилось.
Даже сестре, которая тарт с яблоками в карамели не любит,понравилось!
Otoott, рецепт тарта с яблоками в карамели замечательный!
Спасибо!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт абрикосово-ананасового тарт в карамели - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тарта с яблоками в карамели.
Otoott!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Прикольный рецепт
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Otoott, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарта с яблоками в карамели.
Очень красивая и оригинальная подача тарта с яблоками в карамели.
Рецепт супер, спасибо!
Удобная у вас инструкция по приготовлению тарта с яблоками в карамели получилась
Как же хочется тарта с яблоками в карамели!!!