От: Vladimir111
Отличный пирог) Заливка получается тягучей) Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта с карамелизованными яблоками. Должно понравиться.
За 10 минут до готовности посыпьте пирог орешками, слегка их вдавив в заливку.
Выпекать 30 минут.
Вылейте заливку на яблоки, понизив температуру духовки до 160 градусов по цельсию.
Для этого снять цедру с лимона, выдавить из него сок, смешать все с яйцами, добавив мед гвоздику и корицу.
Пока выпекается корж с яблоками сделайте заливку.
Раскатать тесто в пласт 2-3 мм, положить в форму 24 см, наколоть и плотно уложить на него яблоки. поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
Замесить слоеное рубленое тесто. Для этого в комбайн или миску просеиваем 200 г муки, затем рубим туда же кубиками сливочное масло, засыпаем соль. Рубим тесто комбайном или ножами до получения хлебной крошки. Делаем в получившейся массе углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем молоко. Вымесив тесто (долго замешивать не надо, самое главное, чтобы тесто не грелось, чем быстрее вымесить, тем лучше), положить его в холодильник на полчаса- час.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,Vladimir111…))))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тарт с яблоками и медовой заливкой)))
Скорее бы попробовать)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
С фото, да еще и пошагово как ржаной тарт с яблоками.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Потрясающий рецепт тарта с яблоками и медовой заливкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.