Тарт творог, фрукты, карамель

Ингредиенты

• мука - 275 г
• яйца куриные - 1 шт.
• соль - 1 щепотка
• творог - 400 банок
• сметана - 100 г
• сахар - 100 г
• картофельный крахмал - 1 ст.л.
• фрукты - по вкусу
• карамель - по вкусу

Как приготовить тарт творог, фрукты, карамель дома

1. Тесто. Муку перетереть с маслом, добавить яйцо, соль, замесить тесто. тесто выложить в форму, поставить в духовку на 10 минут, температура 180 градусов.

2. Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере. Добавить крахмал и еще раз взбить.

   

3. Фрукты вымить порезать кусочками.

   

4. Карамель. В воду добавить сахар. варить до золотистого цвета.

   

5. Творожную масу выложить на тесто.

   

6. Добавить фрукты.

   

7. или так.

   

8. Залить карамелью.

9. Поставить в духовку на 15-20 минут.

   

10. Оставить остывать в духовке, с приоткрытой дверцей. Резать только когда остынет.

    

11. Приятного Вам аппетита.) !