Жюльен син кокотница
От: олеся климова
Фото жюльена син кокотница.
рецепт взят из интернета (Жульен с креветками) Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена с креветками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 14
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- креветки - 200 г
- шампиньоны - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки - 100 г
- мука - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сыр - 50 г
- соль - 1 щепотка
- тарталетка - 14 шт.
Как приготовить жюльена син кокотница дома
-
Креветки размораживаем, лук мелко нарезаем и слегка обжариваем (не доводите его до изменения цвета, иначе жульен будет горчить). Добавляем грибы и готовим 6 минут
-
Муку подсушиваем на разогретой сковороде до бежевого цвета. Добавляем в муку масло, аккуратно вливаем сливки, постоянно помешивая компоненты - получаем белый соус
-
Добавляем, креветки, грибы и лук, сыр, перемешиваем
-
разложить по тарталеткам, поставить в разогретый аэрогриль на среднюю решетку, 20 мин температура - 235 г
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена в картофеле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жюльен син кокотница, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо, олеся!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жюльена син кокотница как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Теперь часто готовлю жюльена в горшочках.
Очень понравился состав жюльена син кокотница, все отлично должно сочетаться!
Вкус жюльена син кокотница просто потрясающий!
Будем повторять.
Сувенир и только!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жюльен син кокотница. Вот я ему и приготовлю.
Таким способом обязательно попробуем приготовить жюльена син кокотница! спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жюльена син кокотница меня выручил!