Картофель по-французски на сковороде
От: Лика Новиковская
Фото картофеля по-французски на сковороде.
Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Свинина для отбивных — 300 г
- Майонез — 150 г
- Твёрдый сыр — 150 г
- Картофель — 7 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить картофель по-французски на сковороде дома
-
Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.
-
Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.
-
Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На ее дно уложите картофель, не забудьте его посолить.
-
Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.
-
Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте все посолить.
-
Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
-
Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.
-
Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Например, если вы будете знать, как приготовить картофель "по-французски" на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдет для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые еще добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, Лика!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо, Лика, за изумительный рецепт картофеля по-французски на сковороде!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Когда делала картофель по-французски на сковороде и не сомневалась, что получится вкусно!
Лика!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофель по-французски на сковороде, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лика спасибо вам огромное!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Попробуйте приготовить мясо по-французски с помидорами, там все по шагам расписано.
Лика! Спасибо за рецепт!
картофель по-французски на сковороде готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Лика, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мой парень просто обожает картофель по-французски на сковороде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Как вкусно! Приходится считать калории...