Свинина по-французски
От: Лика Новиковская
Фото свинины по-французски.
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 70 г
- Сметана 4 ст.л.
- Горчица французская в зернах 3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Зелень
Как приготовить свинину по-французски дома
-
Свинину нарезаем небольшими кусочками. Отбиваем с двух сторон, солим и перчим по вкусу.
-
Лук шинкуем полукольцами.
-
Слегка смазываем противень маслом (можно выстелить его пергаментом). Кладем кусочки подготовленного мяса, плотно прижимая друг к другу. Сверху кладем лук.
-
Сметану смешиваем с горчицей.
-
Выкладываем получившийся соус поверх лука.
-
Запекаем при 180С около 30 минут.
-
После чего сверху посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут 5-7. Подаем свинину со свежими овощами и зеленью.
-
Рецепт "Свинина по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку свинины по-французски.
Кстати, когда я первый раз попробовала свинину по-французски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Отлично, свинина по-французски — супер, понравилось всем!
Это не свинина по-французски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Привет всем, случайно узнала о говядине по-французски, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Лика, очень интересный вариант свинины по-французски.:)
Попробую приготовить свинину по-французски.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины по-французски ещё не пробовала:D
Ой, Лика.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, свинина по-французски суперрр!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Супер все получилось