Курица по-французски
От: Mashutik
Фото курицы по-французски.
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- копченый бекон — 6 Ломтиков
- куриные бедра — 8 шт. (без костей, без кожи)
- чеснок — 2 Зубчика
- пучок зеленого лука — 1 шт.
- куриный бульон — 300 мл
- замороженный горошек — 250 г
- листья салата — 1 шт.
- сметана — 2 ст.л.
Как приготовить курицу по-французски дома
-
Обжарить бекон в большой сухой сковороде на среднем огне в течении 3 минут. Переложить бекон в миску, оставив жир в сковороде. Выложить куриные бедра в сковороду и обжаривать в остатках жира около 4-5 минут со всех сторон.
-
Подвинуть куриные бедра к одному краю сковороды, добавьте мелко нарезанный чеснок и лук. Обжаривать в течении 30 секунд. Залить куриный бульон. Вернуть бекон обратно, закрыть крышкой и варить примерно 15 минут. Немного увеличить температуру. 3. Переложить горошек и нарезанные листья салата к бекону и курице, тушить в течении 4 минут. Горох должен стать мягким. Тушить до полной готовности куриных бедрышек. Заправить сметаной перед подачей на стол.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Mashutik, классный рецепт курицы по-французски!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Отличный рецепт говядины по-французски, просто, быстро и вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, Mashutik!
курица по-французски просто супер.
Все мои подруги делают теперь курица по-французски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю курицу по-французски!!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))