Неаполитанский томатный соус
От: ovcharenko_73
Фото неаполитанского томатного соуса.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт томатного соуса яблоко с перчинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- помидор — 8 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- масло растительное — 30 мл
- чеснок — 5 зубчик
- паста томатная — 200 г
- базилик
- орегано
- лавровый лист
- соль
- черный перец
Как приготовить неаполитанский томатный соус дома
-
Очищаем помидоры от кожицы и мелко нарезаем. Измельчаем репчатый лук и чеснок. Обжариваем на растительном масле.
-
Добавляем к луку и чесноку помидоры и томатную пасту, измельченный базилик, орегано, лавровый лист, соль и перец. Доводим соус до кипения. Уменьшаем огонь и тушим соус в течение 30 минут.
-
3. Удаляем из соуса лавровый лист. Взбиваем блендером. Выкладываем в соусницу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую томатный соус из запеченных овощей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Замечательный рецепт, неаполитанский томатный соус получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Что думаете о рецептике итальянского томатного соуса пассата recipetoday.ru/sousy/italyansky-tomatny-sous-passata?
Это, реально, вкуснотища.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я хочу приготовить неаполитанский томатный соус на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я сделаю его на Новый год!