Морковный суп-пюре с грушей

От: Стогний Людочка

Рецепт морковного супа-пюре с грушей

Фото морковного супа-пюре с грушей.

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт морковного супа-пюре со специями и красной чечевицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Морковь – 4 шт (700 г)
  • Груша – 1 шт. (180 г)
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль, перец
  • Приправа для супа (овощная)
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Вода – 800 мл

Как приготовить морковный суп-пюре с грушей дома

  1. Существует множество рецептов морковного супа-пюре, предлагаю вам вариант с грушей. Суп относится к разряду низкокалорийных. Чтобы подчеркнуть сладковатый вкус супа, можно добавить имбирь или чили.

  2. Я взяла такие продукты

  3. Морковь почистить и порезать кружочками.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 3
  4. Лук разрезать на несколько частей.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 4
  5. Чеснок можно положить целиком.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 5
  6. Добавить почищенную и порезанную на кусочки грушу.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 6
  7. Добавить 800 мл. (или больше или меньше) воды, приправу для супа и растительное масло.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 7
  8. Тушить до готовности овощей, примерно минут 40.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 8
  9. Пропюрировать все блендером, если надо, то добавить еще соль, перец.

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 9
  10. Суп-пюре готов. Очень вкусный!

    морковный суп-пюре с грушей. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из лисичек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
alisa73
alisa73

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Суранович Валентина
Суранович Валентина

Стогний большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала морковный суп-пюре с грушей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит морковный суп-пюре с грушей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от морковный суп-пюре с грушей.
СПАСИБОЧКИ!

Рая Васильева
Рая Васильева

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

papko_73
papko_73

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

masha
masha

Спасибо, Стогний, за изумительный рецепт морковного супа-пюре с грушей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

germantseva_73
germantseva_73

ОЧ вкусно получилось)

lyuba
lyuba

Спасибо Стогний…)
морковный суп-пюре с грушей только начала готовить:)

antutr1980
antutr1980

Нашла рецепт простого морковного супа-пюре с имбирем, понравилось. Что думаете?