Яичница-глазунья из перепелиных яиц

От: imistom

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Фото яичницы-глазуньи из перепелиных яиц.

Чтобы приготовить порцию яичницы из перепелиных яиц, их понадобится около десятка, потому что каждое перепелиное яйцо весит всего около 10 граммов. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт глазуньи с творогом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное 10 шт.
  • Сливочное масло 5 г
  • Соль 0.13 ч.л.

Как приготовить яичницу-глазунью из перепелиных яиц дома

  1. Вымойте яйца теплой водой, оботрите и аккуратно разбейте их в миску. Это нужно, чтобы все яйца приготовились равномерно.

  2. Разогрейте подходящую по размеру сковороду, слегка смажьте ее маслом и вылейте туда яйца.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц. Шаг 2
  3. Посолите и готовьте на небольшом огне, чтобы яйца успели прогреться и не подгореть. В готовой яичнице-глазунье белки должны схватиться, а желтки остаться кремовыми.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц. Шаг 3
  4. Ешьте яичницу горячей. Очень украсит ее любая свежая зелень и свежемолотый перец. Я добавила еще слабосоленую семгу.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу глазунья с помидорами и халапеньо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Imistom, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница-глазунья из перепелиных яиц!!!

marta82
marta82

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yulya84
yulya84

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Нюта Хлебкович
Нюта Хлебкович

Обязательно приготовлю!
imistom, спасибо!

yesad1979
yesad1979

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

mowsi
mowsi

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу-глазунью из перепелиных яиц! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Конник Виктория
Конник Виктория

Вот ещё нашла http://recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-na-kefire.

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Лера Баранов
Лера Баранов

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

hithes
hithes

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

opedeng
opedeng

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Инга Нетт
Инга Нетт

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

eridsa
eridsa

Imistom, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

isoris1978
isoris1978

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!