Лазанья с кабачками и грибами

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний с курицей и грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 880 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кабачки - 4 шт.
  • грибы - 500 г
  • сыр твердый - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 80 г
  • мука - 3 ст.л.
  • листы лазаньи - 9 шт.
  • прованские травы - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • орех мускатный - 1 щепотка

Как приготовить лазанья с кабачками и грибами дома

  1. Кабачки нарежем вдоль полосками около 1см.,посолим.

  2. Обжарим на растительном масле до средней мягкости.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 2
  3. Шампиньоны нарежем тонкими слайсами и обжарим в сильно разогретом масле 5-7 минут.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 3
  4. Можно добавить обжаренный полукольцами лук, добавив к нему немного сушеного базилика.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 4
  5. Собираем лазанью. Листы для лазаньи, немного соуса бешамель, грибы.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 5
  6. сыр, соус

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 6
  7. кабачки

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 7
  8. повторяем... Сверху -листы для лазаньи.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 8
  9. соус, сыр.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 9
  10. соус.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 10
  11. Запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке 30-35 минут.

    лазанья с кабачками и грибами. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья с фаршем и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kulyashova_85
kulyashova_85

Елена, рецепт лазаний с кабачками и грибами замечательный!
Спасибо!

Девяткина Валя
Девяткина Валя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лазанья с кабачками и грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Потока Ириша
Потока Ириша

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ucimracra2004
ucimracra2004

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

teana
teana

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лазанья с кабачками и грибами.
Большое тебе спасибо, Елена, за такие простые, но аппетитные блюда.

irisha89
irisha89

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Дашковская Зоя
Дашковская Зоя

Спасибо за рецепт. recipetoday.ru/goryachee/lazanya/postnaya-lazanya-s-gribami пробовала, а лазанья с кабачками и грибами еще никогда.

Шишикина Виктория
Шишикина Виктория

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

katarina82
katarina82

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лазаний с кабачками и грибами!

erunser1980
erunser1980

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

yuta79
yuta79

Лазанья с кабачками и грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лазанья с кабачками и грибами:)))

Марианна Погодина
Марианна Погодина

Спасибо!!!
лазанья с кабачками и грибами СУПЕР!!!

ofrouptin
ofrouptin

Как это должно быть вкусно!!!!

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Елена за то, что даёт нам возможность выбора!

arongiomo1986
arongiomo1986

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лазанья с кабачками и грибами.
Раньше думала, что лазанья с кабачками и грибами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!