Нежные куриные зразы с овощами
От: Женя Сельдерей
Фото нежных куриных зраз с овощами.
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт куриных зраз с сухофруктами и апельсиновым соусом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- грудка куриная
- сливки
- лук зеленый
- соль
- черный перец
- гвоздика
- лук репчатый красный
- тимьян
- орехи
- капуста китайская
- брокколи
- помидоры черри
- каперсы
- масло сливочное
- цукини
- сахар тростниковый
- масло оливковое
- перец болгарский
- сок апельсиновый
Как приготовить нежные куриные зразы с овощами дома
-
Нарезаем куриную грудку, добавляем к ней соль, черный перец, гвоздику, тимьян, грецкие орехи, кусок сливочного масла, нарезанный репчатый лук. Измельчаем все в блендере.
-
2. С помощью столовых ложек формируем из куриного фарша зразы. Кладем их на пергаментную бумагу и укладываем в пароварку.
-
3. Выстилаем листьями капусты емкость для овощей. Размещаем поверх нарезанные брокколи, помидоры черри, цукини, желтый перец. Добавляем к овощам соль, черный перец, тростниковый сахар, оливковое масло. Ставим емкость с овощами в пароварку.
-
4. Делаем соус для зраз. Нарезаем мелко тимьян, красный лук, каперсы. Жарим все на оливковом масле. Добавляем в обжаренную смесь сливки, сок апельсина, небольшое количество сливочного масла. Выпариваем до загустения. Соус измельчаем блендером.
-
5. Выкладываем овощи и зразы на тарелку. Соусом заливаем куриные зразы. Украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нежные куриные зразы с овощами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит нежные куриные зразы с овощами
спасибо за рецепт…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нежные куриные зразы с овощами. Спасибо за рецепт!
Рецепт куриных зраз с яйцом и луком и шотландское яйцо для любителей.