Овощной суп с цветной капустой

От: erond

Рецепт овощного супа с цветной капустой

Фото овощного супа с цветной капустой.

Простой в приготовлении ароматный супчик

Вкусно. Легко. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Бульон - 1.5 л
  • Цветная капуста - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить овощной суп с цветной капустой дома

  1. В предварительно сваренный бульон с мясом выложить нарезанный мелкими кубиками картофель.

  2. Через 15 минут после закипания выложить цветную капусту, разобранную на соцветия.

  3. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную брусочками.

  4. Выложить обжарку в суп. Посолить, поперчить.

  5. В тарелку с супом добавить мелко нарезанную зелень.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп из цветной капусты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tarasenko_96
tarasenko_96

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, овощной суп с цветной капустой сказка!

Нюта Андреевич
Нюта Андреевич

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Erond, огромное спасибо за овощной суп с цветной капустой!
Получилось с первого раза.

Сукристова Полина
Сукристова Полина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

antonina
antonina

И от меня ссылочка на рецептик овощного супа с репой.

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Спасибочки :)

irisha89
irisha89

Erond, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

achierofa
achierofa

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

erine
erine

Erond, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ororo
ororo

Сделала овощной суп с цветной капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

zverenkakr1971
zverenkakr1971

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.