Свекольный суп-пюре на курином бульоне

От: Люда Чуракова

Рецепт свекольного супа-пюре на курином бульоне

Фото свекольного супа-пюре на курином бульоне.

Простой в приготовлении, вкусный и легкий супчик. Лимонный сок придаст супу необходимую кислинку. Яблоки, зелень добавят свою прелесть. Есть еще летний вариант супа. Свеклу, потереть на крупной терке, в тарелке развести сывороткой (или кефиром), добавить укроп либо петрушку, тертое яблоко. Суп готов! Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из лисичек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • бульон - 1 л
  • яблоки - ½ шт.
  • укроп - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка
  • лимонный сок - 1 шт.
  • курица - по вкусу

Как приготовить свекольный суп-пюре на курином бульоне дома

  1. Свеклу отварить, превратить ее в пюре с помощью блендера

  2. Из грудинки сварить бульон

  3. Натереть на крупной терке сладкое яблоко, полить его соком лимона, чтобы оно не потемнело

  4. В терелку кладем нужное количество свеклы, разводим горячим бульоном, добавляем соль и черный перец по вкусу, кладем 1-2 столовые ложки тертых яблок, присыпаем зеленью. При желании можно добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
brylyakova_80
brylyakova_80

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Валя Бовыкина
Валя Бовыкина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит свекольный суп-пюре на курином бульоне.

iserenden1989
iserenden1989

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Светлана Попов
Светлана Попов

Это какой-то шедевр!!!
Люда, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tanyusha86
tanyusha86

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Хочу рассказать о http://recipetoday.ru/supy/sup-pyure/vegeteriansky-pryany-svekolny-sup-pyure, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Аника Митюрина
Аника Митюрина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свекольный суп-пюре на курином бульоне. Вот я ему и приготовлю.

toma
toma

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

dina
dina

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Виник Алена
Виник Алена

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольного супа-пюре на курином бульоне он не ел.

Катя Московко
Катя Московко

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Зубченко Софья
Зубченко Софья

Сделала свекольный суп-пюре на курином бульоне впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!